Miele di Edera
Miele di Edera
Raccolto nelle Colline in Alto Valdarno. Colore bianco avorio, tendente al giallo. La sua dolcezza è mitigata da ricordi erbacei, il retrogusto è asciutto con richiamo alla resina fresca. Ha un forte potere dolcificante ed è un ottimo antisettico. Necessita di piogge agostane in quanto la pianta di Edera inizia la fioritura tra Settembre/ Ottobre. Cristallizza immediatamente.
Peso: 250g - 500g - 1kg
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